Salsa Harissa – cod. 0194 – 380 gr. La harissa (in arabo: هريسة) è una salsa tipica del Maghreb e diffusa in Tunisia, Libia, Marocco e Algeria. È base di peperoncino rosso fresco e aglio, con l’aggiunta di olio d’oliva.…
Salsa Hannibal – cod. 0109 – 900 gr. Salsa emulsionata di colore bruno-arancio lievemente zuccherata, alle cipolle dolci, da servire in particolare con fritture e…
