DESCRIZIONE
Il formaggio edamer tedesco è un formaggio a pasta chiara, morbida ed elastica, ma consistente al taglio. Il colore avorio, semilucido con un sapore delicato, leggermente acidulo.
Porchetta – 9kg circa
Wurstel Pavo – cod. 516/A wurstell pavo frankfurt 250gr wurstel di carne di pollo e tacchino
Prosciutto cotto Gran Rosso – cod. 517 / A